Ce fameux Dédé, impossible de passer à côté à Grenoble ! Entre ses fermes et son casse-croûte il est partout. Mais qui a déjà pris le temps de pousser la porte d’un de ses restos ?
Pour nous c’est chose faite, vu qu’on était en manque de burger, nous nous sommes rués au Casse Croûte à Dédé (on était au régime depuis notre fameux top 5) ! Comme on s’en doutait, ici il n’y a pas que des sandwich jambon/beurre mais aussi plein de bonnes choses différentes miam !
Douce France, cher pays de mon enfance
Le Casse-Croûte à Dédé est un endroit qui se veut bien frenchy, avec des nappes à carreaux, le béret des vendeurs et les recettes du coin. OMG it’s so cuuuuuuute, but where is la baguette ? Oui oui, les recettes du coin : les burgers qu’on est venu chercher, mais également des tartiflettes ou des ravioles. La carte est copieuse complétée par des salades et des tartes salées (en vu du maillot de bain), et des sandwichs pour les plus pressés.
De la verdure
Donc si vous êtes au régime (Juillet is coming), pas de soucis, le bar à salade est là. On a le choix entre une dizaine d’ingrédients (charcuterie, légumes, fromages…) pour composer notre salade, c’est niquel. Dans celle que j’ai prise, il y avait de la rosette, des tomates cerises, du concombre, de l’Abondance (au bon lait des vaches savoyardes ouep), des aubergines, de l’oignon grillé et des poivrons. Le rêve en soi. Avec un morceau de pain pour pousser le tout et c’est parti. (Comptez 6€20 pour une moyenne salade, et 7€40 pour une grande).
Les choses sérieuses
Pour les burgers, on a vraiment le choix ! C’est pas moins de 9 burgers qui vous sont proposés ! Les prix oscillent entre 8€60 et 12€50. On peut l’accompagner de frites (maison) avec ketchup ou mayonnaise (maisons également) ou d’une salade (concombres, tomates et poivrons). Mon choix s’est porté sur Le Végétarien de Lucien, composé d’une galette de pomme de terre, poivrons, courgettes, aubergines et de fromage de chèvre. A savoir que le bun est fait par le boulanger de Dédé, la viande de boeuf est charolaise et les légumes sont frais du marché (porte à porte : 86m de l’entrée de la Halle Sainte Claire, oui on a compté).
On aime la simplicité du lieu, avec cette identité franchouillarde, ce côté « fait maison » qu’on apprécie vraiment. En somme très pratique le midi comme le soir et juste en face de l’arrêt de tram Sainte Claire vous verrez on peut se faire vite happer !
Le Casse Croûte à Dédé :
? 3 place Sainte Claire 38000 Grenoble
? Tram B – Arrêt Sainte Claire Les Halles
⏰ Ouvert 7/7 de 9h à 23h
☎ 04 76 89 93 80
? Facebook du Casse Croûte à Dédé
